A Páscoa está aí e não dá para passar em branco com tantas gostosuras oferecidas pelas marcas especializadas em chocolates diferenciados. Separamos algumas sugestões:
A Starbucks lançou este ano sua linha de ovos de chocolate. A marca oferece opções como mousse ao leite e crocante. Há o Mini Ovo Mousse ao Leite (45g) com recheio cremoso de mousse de chocolate ao leite. Preço R$9,90; Ovo Mousse ao Leite (250g), à medida que se “quebra” a casca descobre-se o recheio. Preço R$39,90 e; Ovo Crocante (500g), um ovo de chocolate ao leite com casca muito crocante, recheado com bombons variados como amêndoa, holandês, crocante, flocos, passas ao licor. Preço R$59,90.
Uma das mais tradicionais confeitarias de São Paulo, a Ofner, traz para a Páscoa 2012 novas embalagens. Destaque para os ovos de Crème Brûlée (400g por R$88,60), Gianduia (400g por R$83,40), Macadâmia (400g por R$92,20) e Trufado (400g por R$86,40). Os produtos também passaram por modificações na textura e sabor.
Apostando nas simpáticas galinhas, a Ópera Ganache inova e apresenta Galinhas de Páscoa, inspiradas no artesanato brasileiro. São produzidas com chocolate de origem Melken Unique Bahia, premiado em 2010 como o melhor chocolate da América Latina no Salon Du Chocolat em Paris, e, em 2011, como Melhor Chocolate no concurso Cacau Fino e Aromático na Bahia.
Em dois tamanhos: 250g por R$49,90 ou 500g por R$87,00. As galinhas pretas são feitas de chocolate meio amargo, as brancas de chocolate branco e as demais coloridas de ambos os sabores, com uma camada de cada chocolate. Há ainda ovos ninho com chocolate Belga com Pailleté Feuilletine, Ovos Gianduia no ninho e placas de galinhas. À venda em lojas selecionadas do Pão de Açúcar.
A sofisticada Chocolat du Jour utiliza as preciosas e delicadas pérolas para sua coleção de Páscoa. Os Ovos Pérolas chegam nos sabores Mentha: casca de chocolate Noir com Mentha, recheado com pérolas de Mentha, por R$114,00 e Café com Leite, casca de chocolate Au Lait com sabor de café, recheado com grãos de café levemente torrados, cobertos com chocolate Noir e Blanc por R$114,00.
Na Amor aos Pedaços o Trio Ovos de Ouro (130g) vem com dois ovos de chocolate ao leite recheados com brigadeiro e um ovo recheado com creme de avelã, decorados com confeitos dourados e figura de chocolate 70% cacau, R$45,00.
Onde Comprar:
Starbucks – www.starbucks.com.br
Ofner – www.ofner.com.br
Opera Ganache – www.operaganache.com.br à venda nas seguintes lojas do Pão de Açúcar:
Shopping Iguatemi – Av Faria Lima, 2232/Panamby – Av. Dr. Jose Ramon Urtiza, 1000/Vila Nova Conceição – Rua Afonso Braz, 480/Tamboré – Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, 3212/Granja Viana – Av. São Camilo, 700.
Chocolat du Jour – www.chocolatdujour.com.br
Amor aos Pedaços – www.amoraospedacos.com.br
