A SOZ é uma marca argentina que produz molhos diferentes e de alta qualidade. Para quem é especialista em cozinha, ou só quer acrescentar um molho diferente aos pratos de todo dia, essa é uma boa opção. Seus 5 sabores são: azeite de oliva e aceto, wasabi, honey mustard, jalapeño e honey dijon. Cada um deles leva em seu preparo os ingredientes citados, importados de seu país de origem quando for o caso. Assim, o de aceto com azeite de oliva incorpora aceto vindo de Modena, Itália, região de origem deste vinagre, o Jalapeño leva pimentão jalapeño em sua receita, o wasabi, a planta wasabi e assim por diante. Embora tenha o gosto bem característico desses ingredientes, consegue ser suave e justamente por isso, casa muito bem com os pratos que tempera, seja em seu preparo, ou simplesmente adicionando-o à comida pronta. Mas, o que mais chama a atenção e que foi o que deu origem à linha é o Honey Mustard Classic, isso porque, é realmente difícil encontrar molhos de mostarda e mel que sejam tão bem equilibrados em seu sabor, sendo bem indicado a ser apreciado com frango.
Com essa variedade, pode-se dizer, com certeza, que você vai encontrar um que lhe agrade o paladar e se estiver à busca de inspiração para preparar seus pratos, o site da Soz traz algumas receitas que levam, claro, os molhos da marca.
Onde comprar:
pela loja virtual do Pão de Açúcar.
